Przystawki i przekąski

Zupa-krem z selera i nerkowców

Seler to warzywo, z którym długo nie mogłam się zaprzyjaźnić. Ale ta nieufność do poczciwego warzywa to już przeszłość. Dziś […]

Konfitura z żurawiny

Tegoroczne zbiory żurawiny już za nami. Tradycyjnie po pierwszych przymrozkach. Wszyscy na to czekaliśmy, bo zapasy konfitury z zeszłego roku […]

Ciasteczka na papierku

Ten smak to wspomnienie mojego dzieciństwa. Były to pierwsze ciasteczka, jakie robiłam samodzielnie. Stanowiło to dość twórczą pracę dla dziecka, […]

Chleb żytni na zakwasie doskonały

Chciałabym powitać Was na moim blogu tradycyjnym chlebem na zakwasie. Po wielu eksperymentach z różnymi dodatkami i proporcjami składników, powstał […]