Orzeźwiająca sałatka z sezonowych składników. Podpatrzona w krakowskiej restauracji „Veganic”. Z pewnymi modyfikacjami. Pięknie wygląda, bardzo dobrze smakuje. Składniki […]
Tag: bez glutenu
Lody z czarną porzeczką
Nadeszły wakacje, a wraz z nimi sezon na lody. U nas oczywiście w pełni roślinne. Jednak smakują bardzo tradycyjnie i […]
Mus jabłkowy z orzechami
Jeżeli macie w sezonie dostatek młodych, soczystych i miękkich jabłek, z którymi nie wiadomo co zrobić (bo jest ich tak […]
Tarta malinowa
Ten deser sprawia, że mój mąż wciąż zakochuje się we mnie na nowo 😉 A przynajmniej na takiego wygląda, kiedy […]
Budyń jaglano-kokosowy z czarną porzeczką
Orzeźwiający letni deser z sezonowymi owocami. Pyszny na ciepło, znakomity po schłodzeniu, na zimno. Prosty i szybki w przygotowaniu. A […]
Fasolka szparagowa z orzechami
To mój ulubiony sposób na fasolkę w roli dania głównego. Dodatek orzechów nie tylko dodatkowo syci i wzbogaca potrawę w […]
Plasterki batata i ziemniaków zapiekane z makiem
Kiedy już wszystkie plasterki ziemniaków zostały starannie poukładane na blaszce i doprawione, jakaś mała rączka zaczęła po nich wędrować… „Bianeczko, […]
Marchew duszona z czosnkiem i cukinią
Stragany o tej porze roku są pełne świeżych, pełnych smaku warzyw. Nie trzeba zatem wiele, by przygotować ciepły, smaczny posiłek. […]
Warzywne muffinki o smaku pizzy
Prostota i szybkość przygotowania dania obiadowego to ogromne atuty przy dwójce małych dzieci. Dlatego ostatnio eksperymentuję właśnie z warzywnymi muffinkami. […]
Beztłuszczowy stir-fry z pieczarką portobello
Unikam tłuszczu dodanego, a już szczególnie smażenia na tłuszczu. W związku z tym, z niektórymi potrawami pożegnałam się na dobre, […]
Zupa krem z cukinii i pomidorów z kaszą jaglaną
„Mamusiu, dlaczego jeszcze nie zamieściłaś na blogu przepisu na moją ulubioną zupę?” – usłyszałam od starszej córeczki. Co za niedopatrzenie! […]