Ten deser powstał na zamówienie mojej starszej córeczki, której zamarzyło się połączenie smaku pomarańczy i czekolady. Eksperyment się udał – […]
Autor: Marta
Gomasio, czyli sól sezamowa
Gomasio jest przyprawą, która posiada właściwości lecznicze – działa odkwaszająco na organizm. Może być pomocna w przypadku choroby lokomocyjnej. Należy […]
Żurek z grzybami i ziemniakami
Bardzo lubię smaki kuchni polskiej. Rozgrzewające zupy, warzywa na ciepło, kiszonki, pierogi… i żurek. Smakował mi odkąd pamiętam, w rodzinnym […]
Owsianka z gruszką i goździkami wg 5 przemian
Kolejna propozycja owsianki na śniadanie. Warto urozmaicać dodatki, żeby się nie znudziła. Smak zaakceptowany przez obie moje dziewczyny, więc mogę […]
Dal z soczewicy z kalafiorem i batatem
Dal to potrawa z roślin strączkowych o konsystencji gęstej zupy. Prosta i szybka w przygotowaniu. Jest lekkostrawna, syci, odżywia, a […]
Zupa-krem z batatów z komosą ryżową
Bataty są niezwykle bogate w składniki odżywcze. Wyjątkowo dużo jest w nich beta-karotenu i potasu. Zawierają substancje wzmacniające wzrok, chroniące […]
Placuszki bananowe żytnio-gryczane wg 5 przemian
Wszyscy lubimy je tak bardzo, że zazwyczaj od razu przygotowuję podwójną porcję i smażę na dwie patelnie, żeby było szybciej. […]
Pizza z tofu na orkiszowym spodzie
Przestawiając się na roślinne jedzenie nie trzeba rezygnować z lubianych wcześniej smaków. Dowodem na to jest poniższy przepis. Moje dzieci […]
Bułeczki cynamonowe z jabłkami
Pyszne i sycące. Lekko słodkie. Łatwo zapakować je na drogę. Mogą być deserem, drugim śniadaniem, przekąską. A ten zapach w […]
Smoothie odprężające
Wystarczy chwila silnego stresu, by pozbyć się z organizmu dziennej dawki magnezu. Dlatego dobrze jest sięgać po naturalne źródła tego […]
Zapiekaniec z buraczków i ziaren
To jedyne danie z buraczkami, które chętnie jedzą moje dzieci. Rozumiem to, bo sama w dzieciństwie za burakami nie przepadałam. […]