Moje dzieci nieustannie mnie zaskakują w kwestii próbowania nowych (zdrowych) smaków. Sama nigdy nie przepadałam za brukselką i jadłam ją […]
Zupy
Krupnik z kaszą jęczmienną
Nie wiem jak to się dzieje, ale ta zupa nigdy mi się nie nudzi. Należy do moich ulubionych. Przyrządzam ją […]
Rosół vege z ziemniakami
Podobno rosół musi być na mięsie i podobno musi być klarowny…. hmm… U mnie w takim razie nic się nie […]
Żurek z grzybami i ziemniakami
Bardzo lubię smaki kuchni polskiej. Rozgrzewające zupy, warzywa na ciepło, kiszonki, pierogi… i żurek. Smakował mi odkąd pamiętam, w rodzinnym […]
Zupa-krem z batatów z komosą ryżową
Bataty są niezwykle bogate w składniki odżywcze. Wyjątkowo dużo jest w nich beta-karotenu i potasu. Zawierają substancje wzmacniające wzrok, chroniące […]
Zupa-krem z selera i nerkowców
Seler to warzywo, z którym długo nie mogłam się zaprzyjaźnić. Ale ta nieufność do poczciwego warzywa to już przeszłość. Dziś […]