To danie nie zawiera cukru, pszenicy ani nabiału. Może być śniadaniem, deserem czy zdrową przekąską. Dzieci je uwielbiają. To przykład […]
Tag: bez tłuszczu dodanego
Jesienne ciasto z dynią i śliwkami
Jesień to czas dojrzałej ziemi i zbiorów. W tym okresie szczególnie pyszne są śliwki węgierki i dynie. Moją ulubioną jest […]
Powidło śliwkowe z chia
Pamiętam, jak moja babcia końcem lata wysmażała powidło ze śliwek z własnego sadu. Ten rytuał trwał wiele godzin, a pod […]
Leczo vege z tofu
Przepis na pożegnanie lata 🙂 To danie polubiłam dopiero niedawno. Może dlatego, że w moim rodzinnym domu nie było ono […]
Kuleczki wysoko-odżywcze
Ta przekąska naprawdę daje moc! Odżywia, syci i doskonale smakuje. Zawiera 2 składniki zaliczane do grupy „superfood”: siemię konopne i […]
Gruszka z orzechami na rukoli
Jedna z najprostszych sałatek. Ekspresowa w wykonaniu. Ze składników dostępnych cały rok. Można dodać do niej jeszcze koziego lub owczego […]
Sałatka z pieczonym burakiem i dressingiem malinowo-balsamicznym
Orzeźwiająca sałatka z sezonowych składników. Podpatrzona w krakowskiej restauracji „Veganic”. Z pewnymi modyfikacjami. Pięknie wygląda, bardzo dobrze smakuje. Składniki […]
Lody z czarną porzeczką
Nadeszły wakacje, a wraz z nimi sezon na lody. U nas oczywiście w pełni roślinne. Jednak smakują bardzo tradycyjnie i […]
Mus jabłkowy z orzechami
Jeżeli macie w sezonie dostatek młodych, soczystych i miękkich jabłek, z którymi nie wiadomo co zrobić (bo jest ich tak […]
Tarta malinowa
Ten deser sprawia, że mój mąż wciąż zakochuje się we mnie na nowo 😉 A przynajmniej na takiego wygląda, kiedy […]
Naleśniki curry z brokułem i kukurydzą
Rozpoczyna się sezon na kukurydzę w kolbach. Czas podzielić się zatem przepisem, który jest już klasyką w mojej kuchni i […]