Rozpoczyna się sezon na kukurydzę w kolbach. Czas podzielić się zatem przepisem, który jest już klasyką w mojej kuchni i […]
Tag: na słono
Fasolka szparagowa z orzechami
To mój ulubiony sposób na fasolkę w roli dania głównego. Dodatek orzechów nie tylko dodatkowo syci i wzbogaca potrawę w […]
Plasterki batata i ziemniaków zapiekane z makiem
Kiedy już wszystkie plasterki ziemniaków zostały starannie poukładane na blaszce i doprawione, jakaś mała rączka zaczęła po nich wędrować… „Bianeczko, […]
Marchew duszona z czosnkiem i cukinią
Stragany o tej porze roku są pełne świeżych, pełnych smaku warzyw. Nie trzeba zatem wiele, by przygotować ciepły, smaczny posiłek. […]
Warzywne muffinki o smaku pizzy
Prostota i szybkość przygotowania dania obiadowego to ogromne atuty przy dwójce małych dzieci. Dlatego ostatnio eksperymentuję właśnie z warzywnymi muffinkami. […]
Beztłuszczowy stir-fry z pieczarką portobello
Unikam tłuszczu dodanego, a już szczególnie smażenia na tłuszczu. W związku z tym, z niektórymi potrawami pożegnałam się na dobre, […]
Zupa krem z cukinii i pomidorów z kaszą jaglaną
„Mamusiu, dlaczego jeszcze nie zamieściłaś na blogu przepisu na moją ulubioną zupę?” – usłyszałam od starszej córeczki. Co za niedopatrzenie! […]
Wiosenna zupa z pokrzywą
Pokrzywa to roślinna o wielu cennych właściwościach korzystnych dla zdrowia. Znana przede wszystkim jako środek na dobrą krew, wzmacnia odporność, […]
Fusilli z tofu i oliwkami w pomidorach
To danie smakiem przypomina spaghetti bolognese i z pewnością zadowoli miłośników kuchni włoskiej. U mnie dodatkowo z oliwkami. Kształt makaronu […]
Zupa z żółtego grochu i pieczarek
Za oknem dziś chłodno i deszczowo. Uwielbiam zupy, a w takie dni szczególnie smakują mi te bardziej treściwe, które dobrze […]
Zupa szczawiowa z ryżem
Właściwie to zapomniałam, że w zeszłym roku wysiałam do donicy szczaw. Przezimował na tarasie i wczesną wiosną jako pierwszy wypuścił […]