Nie wiem jak to się dzieje, ale ta zupa nigdy mi się nie nudzi. Należy do moich ulubionych. Przyrządzam ją […]
Tag: na słono
Marchewka z groszkiem
Warto przypomnieć ten prosty dodatek obiadowy na ciepło. Wystarczy do tego przygotować purée z ziemniaków posypane aromatycznym koperkiem (lub kaszę […]
Rosół vege z ziemniakami
Podobno rosół musi być na mięsie i podobno musi być klarowny…. hmm… U mnie w takim razie nic się nie […]
Boczniaki z amarantusem
To danie powstało na bazie przepisu mojej Mamy, która przyrządzała kiedyś „flaczki” z mięsa z kurczaka. Zastąpiłam mięso boczniakami, a […]
Tortille z potrawką meksykańską
Gdyby tortille były przyrządzone wyłącznie z mąki pszennej, a sos był w nie zawinięty, to wypadałoby nazwać tę potrawę burrito. […]
Probiotyczna pasta z pestek dyni i słonecznika
Pilnuję, żeby w naszym jadłospisie regularnie obecne były produkty fermentowane. Dla dzieci jednak tradycyjne kiszonki mają zbyt intensywny smak, więc […]
Gomasio, czyli sól sezamowa
Gomasio jest przyprawą, która posiada właściwości lecznicze – działa odkwaszająco na organizm. Może być pomocna w przypadku choroby lokomocyjnej. Należy […]
Żurek z grzybami i ziemniakami
Bardzo lubię smaki kuchni polskiej. Rozgrzewające zupy, warzywa na ciepło, kiszonki, pierogi… i żurek. Smakował mi odkąd pamiętam, w rodzinnym […]
Dal z soczewicy z kalafiorem i batatem
Dal to potrawa z roślin strączkowych o konsystencji gęstej zupy. Prosta i szybka w przygotowaniu. Jest lekkostrawna, syci, odżywia, a […]
Pieczarki z soczewicą w kapuście
To jedno z tych dań, które nie wymaga większych przygotowań i można je szybko przyrządzić, gdy niewiele składników jest pod […]
Kapusta po indyjsku
Przepis przywiozłam z jogicznego pobytu w Kominkowym Spichlerzu. Zamieszczony został w książce „Kuchnia Kryszny. Indyjskie potrawy wegetariańskie” z 1993 roku, […]