Tag: smaki kuchni polskiej

Krupnik z kaszą jęczmienną

Nie wiem jak to się dzieje, ale ta zupa nigdy mi się nie nudzi. Należy do moich ulubionych. Przyrządzam ją […]

Marchewka z groszkiem

Warto przypomnieć ten prosty dodatek obiadowy na ciepło. Wystarczy do tego przygotować purée z ziemniaków posypane aromatycznym koperkiem (lub kaszę […]

Rosół vege z ziemniakami

Podobno rosół musi być na mięsie i podobno musi być klarowny…. hmm… U mnie w takim razie nic się nie […]

Boczniaki z amarantusem

To danie powstało na bazie przepisu mojej Mamy, która przyrządzała kiedyś „flaczki” z mięsa z kurczaka. Zastąpiłam mięso boczniakami, a […]

Żurek z grzybami i ziemniakami

Bardzo lubię smaki kuchni polskiej. Rozgrzewające zupy, warzywa na ciepło, kiszonki, pierogi… i żurek. Smakował mi odkąd pamiętam, w rodzinnym […]

Chleb żytni na zakwasie doskonały

Chciałabym powitać Was na moim blogu tradycyjnym chlebem na zakwasie. Po wielu eksperymentach z różnymi dodatkami i proporcjami składników, powstał […]