Przychodzę dzisiaj z tematem snu, który jest moim konikiem. Sen odpowiedniej długości i o odpowiednich godzinach jest absolutnym fundamentem naszego […]
Tag: wegańskie
Zielona Żywność Funkcjonalna
Sok z Młodego Zielonego Jęczmienia i Chlorella Pyrenoidosa Sorokiniana – o tym dlaczego warto je mieć w swoim życiu. Główne […]
Owsianka z truskawkami i chia wg 5 przemian
Gotowanie wg pięciu przemian to właściwie wymysł ludzi Zachodu, a nie starożytnych Chińczyków. W dietetyce Medycyny Chińskiej chodzi o równoważenie […]
Jesienne ciasto z dynią i śliwkami
Jesień to czas dojrzałej ziemi i zbiorów. W tym okresie szczególnie pyszne są śliwki węgierki i dynie. Moją ulubioną jest […]
Rogale drożdżowe ze śliwkami
Najpiękniejsze drożdżowe rogale przygotowywała moja babcia. Dla swoich wnucząt oczywiście. Regularne, doskonale wyrośnięte. Szczególnie utkwił mi w pamięci pewien wieczór […]
Powidło śliwkowe z chia
Pamiętam, jak moja babcia końcem lata wysmażała powidło ze śliwek z własnego sadu. Ten rytuał trwał wiele godzin, a pod […]
Szarlotka z jaglano-orkiszową kruszonką
Bardzo szybka wersja szarlotki. Na spód owoce, na wierzch kruszonka i do piekarnika. Można też tradycyjnie połowę ciasta dać na […]
Leczo vege z tofu
Przepis na pożegnanie lata 🙂 To danie polubiłam dopiero niedawno. Może dlatego, że w moim rodzinnym domu nie było ono […]
Kuleczki wysoko-odżywcze
Ta przekąska naprawdę daje moc! Odżywia, syci i doskonale smakuje. Zawiera 2 składniki zaliczane do grupy „superfood”: siemię konopne i […]
Gruszka z orzechami na rukoli
Jedna z najprostszych sałatek. Ekspresowa w wykonaniu. Ze składników dostępnych cały rok. Można dodać do niej jeszcze koziego lub owczego […]
Sałatka z pieczonym burakiem i dressingiem malinowo-balsamicznym
Orzeźwiająca sałatka z sezonowych składników. Podpatrzona w krakowskiej restauracji „Veganic”. Z pewnymi modyfikacjami. Pięknie wygląda, bardzo dobrze smakuje. Składniki […]