Przy pierwszych promieniach wiosennego słońca zachciało mi się rzodkiewki. Poniżej przepis na kolejną probiotyczną pastę do chleba, do której rzodkiewka (i nie tylko ona) znakomicie pasuje.
Składniki:
- ½ szklanki orzechów nerkowca
- 1-2 łyżki kiszonej kapusty
- świeżo mielony czarny pieprz
- sól himalajska do smaku (opcjonalnie)
+ rzodkiewka i szczypiorek
+ pomidor i natka pietruszki
Wykonanie:
- Orzechy zostawiamy na noc do namoczenia. Odcedzamy.
- Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na jednolitą pastę.
- Zjadamy z ulubionymi warzywnymi dodatkami.