Suszone morele są szczególnie bogate w potas, żelazo i wapń, jak również w beta-karoten, witaminy z grupy B, witaminę C i E. Połącznie ich z kokosem daje delikatną w smaku, zdrową i sycącą przekąskę.

 
Składniki:

• 200 g wiórków kokosowych
• 100 g orzechów nerkowca
• 150 g suszonych moreli bio
• 2 łyżki świeżo mielonego lnu + 4 łyżki wody

 
Wykonanie:

1. Zmielony len mieszamy z wodą i odstawiamy na kilka minut do naciągnięcia.
2. Mielimy wstępnie wiórki kokosowe i nerkowce.
3. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do momentu, aż powstanie zwarta masa.
4. Z masy lepimy niewielkie kuleczki na 1-2 kęsy.