Ostatnie wpisy

Barszczyk z botwinką i groszkiem

Na ten moment to zupa, której najbardziej mi się chce 🙂 W sumie nic dziwnego – młode buraczki i świeży […]

Owsianka z truskawkami i chia wg 5 przemian

Gotowanie wg pięciu przemian to właściwie wymysł ludzi Zachodu, a nie starożytnych Chińczyków. W dietetyce Medycyny Chińskiej chodzi o równoważenie […]

Zupa krem z dyni i topinamburu

Ten przepis miał zaistnieć jesienią, ale o tej porze roku dynia również jest jeszcze dostępna. A taka zupa- krem znakomicie […]

Zbiór żurawiny na konfiturę

 Jesień po pierwszych przymrozkach. Najlepszy czas na zbiór owoców żurawiny. Ta wdzięczna roślina jest bardzo łatwa w uprawie, pięknie wygląda […]

Jesienne ciasto z dynią i śliwkami

Jesień to czas dojrzałej ziemi i zbiorów. W tym okresie szczególnie pyszne są śliwki węgierki i dynie. Moją ulubioną jest […]

Rogale drożdżowe ze śliwkami

Najpiękniejsze drożdżowe rogale przygotowywała moja babcia. Dla swoich wnucząt oczywiście. Regularne, doskonale wyrośnięte. Szczególnie utkwił mi w pamięci pewien wieczór […]

Powidło śliwkowe z chia

Pamiętam, jak moja babcia końcem lata wysmażała powidło ze śliwek z własnego sadu. Ten rytuał trwał wiele godzin, a pod […]

Leczo vege z tofu

Przepis na pożegnanie lata 🙂 To danie polubiłam dopiero niedawno. Może dlatego, że w moim rodzinnym domu nie było ono […]

Kuleczki wysoko-odżywcze

Ta przekąska naprawdę daje moc! Odżywia, syci i doskonale smakuje. Zawiera 2 składniki zaliczane do grupy „superfood”: siemię konopne i […]